Recibimos continuamente mensajes que nos alertan de que nuestro nivel de vida es insostenible. Sin embargo, pocas veces nos llega la información precisa sobre qué podemos hacer, más allá de cambiar las bombillas de nuestra casa.
Es posible que al ver que nuestro modo de vida es insostenible nos sintamos abrumados. Nos enfrentamos a una crisis medioambiental muy grave y sin precedentes, ante la que las personas nos vemos impotentes y desamparadas. Al mismo tiempo, los mensajes de alerta ambiental no son predominantes y comparten espacio con publicidad y con otros mensajes que invitan al consumo y a mantener nuestro nivel de vida sin cambios. Por eso es interesante saber qué dice la ciencia sobre el cambio climático. ¿Cuáles son las acciones que pueden tener un impacto más positivo en el medio ambiente? ¿Qué aspectos de nuestra vida merece la pena cambiar para no contribuir al cambio climático de manera innecesaria? Un estudio reciente analizó el impacto de los diferentes productos alimentarios. Puedes ver un informe con gráficas y análisis en este enlace. Nuestro resumen particular: basar la dieta en vegetales todo lo posible, no importa si son o no de producción local. Además, ¡resulta que también es la opción más saludable!